2021年二级健康管理师考试最新版教材知识点：如何选择保健食品？

在国家政策的大力扶持下，健康管理师近年来备受关注。学习健康管理师知识不仅能多一份职业选择，更有利于自身健康管理，想报考的朋友们不要再犹豫啦~下面小编接着为大家分享文章：2021年二级健康管理师考试最新版教材知识点：如何选择保健食品，一起来看看吧！

一般来说，人体处于健康状态时，普通的食品即可满足需要；人体处于病态时，则主要靠药物治疗；人体处于亚健康状态时，就需要食用功能性食品以促进机体从病前状态转化为健康状态。由此可见，是否需要食用保健食品取决于自身的身体状况是否处于亚健康状态，如果是的话，就要有针对性地选择保健食品，否则切勿盲目食用。

保健食品具有调节机体功能，适合特定人群食用。一般来讲，具有下列情况的特定人群需要食用保健食品。

1、营养素缺乏的人群

我国人群普遍缺钙和缺铁，婴幼儿、孕妇、老年人尤为严重。儿童骨质软化、佝偻病、老年人和绝经妇女骨质疏松等症状，均提示钙缺乏。因此，对于营养素缺乏的人群，要及时补充相应的营养素补充剂。

2、生化指标异常的人群

对于高血脂、高血糖、高血压或血压波动、血黏度高、肥胖等生化指标异常的人群，可以食用调节血脂类、调节血糖类、调节血压类、减肥类的保健食品。

3、有各种生理症状的人群

生理上出现记忆力衰退、身体疲劳、睡眠不佳、视力减退、胃肠道功能不好、乏力虚脱、体质虚弱、过早衰老等症状，可食用相应的保健食品，如改善记忆类、抗疲劳类、改善睡眠类、改善视力类、改善胃肠道功能类、增强免疫力类、延缓衰老类的保健食品。

4、生理上有特殊需要的人群

妇女需要美容、养颜，男士需要壮阳，可食用美容类、壮阳类保健食品。

5、特定年龄段的人群

特定年龄段的人群，如婴幼儿、孕妇及乳母、儿童、青少年、中老年等，可以根据他们的生理特征和需要服用相应的保健食品。例如，老年人可根据自身生理特点和身体状态，有针对性地选择一些如延缓衰老类、抗疲劳类、营养素补充剂类等保健食品；老年人免疫功能相对较低，可适当选用一些具有调节免疫功能的保健食品。

此外，最好在健康管理师、营养师、专家指导下确定是否需要食用保健食品及选择哪类保健食品。有些消费者对自己的身体状态不太了解，即使知道某一生理机能的失调，也不一定知道是什么原因造成的。一种生理机能的失调也可能是由多种原因造成的，需要根据每个人不同身体状况与症状选用不同的保健食品。

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